Resepi- Choc Cream Cheese Cup Cake

 

 

 Cup Cake Sebelum Dibakar

Cup Cake Selepas  Dibakar

Saya telah mencuba membuatnya beberapa kali, selain bahan bahan tidak sukar didapati , ianya amat mudah dibuat. Ramai yang mencuba menyukainya...cuba lah!!!!


Bahan Bahan

1. 1 paket Cream Cheese atau  226 grams- Dilembutkan
2. 1 biji telur
3. 1/2 cawan gula caster atau white sugar
4. 1/8 sudu teh garam
5. 1 cawan coklat chip- anda boleh menggunakan semi-sweets atau sweet. Ikut suka 
6. 1 1/2 cawan tepung serba guna - all purpose flour
7. 1 cawan gula putih atau gula caster
8. 1/4 cawan unsweetened cocao powder -Apa apa jenama pun boleh
9. 1 sudu teh serbuk penaik-baking soda
10. 1/2 sudu teh garam
11. 1 cawan air
12. 1/3 cawan minyak sayur- apa apa minyak pun boleh tapi saya selalu menggunakan minyak canola
13. 1 sudu besar cuka cider atau apa apa cuka putih pun boleh
14. 1 sudu teh vanila essence

Cara Cara Membuatnya

• Panaskan oven ke 350 degress F (175 degress C). Sediakan muffin tin dengan dialas kertas kek cawan (paper cups)
• Dalam mangkuk yang sedang, pukul item no. 1-4 sehingga kembang. Kemudian masukkan item no 5. Letakkan ditepi dahulu
• Dalam mangkuk yang besar, campurkan item no. 6-10. Buat kan lubang ditengah dan masukkan item no. 11-14. Kacau kesemua bahan sehingga sebati. Masukkan batter campuran ini kedalam muffin tin yang dialas dengan kertas cawan sehingga 1/3. Kemudian diatasnya letakkan sesudu besar campuran cream cheese tadi (campuran item 1-4)
• Bakar didalam oven antara 25 hingga 30 minit.

 SELAMAT MENCUBA!!!!